Доброго времени суток, дорогие читатели! Сегодня я хочу написать про наивкуснейшее среднеазиатское блюдо - лагман.Начну с приготовления: различных вариаций и рецептов огромное количество на различных сайтах и в социальных сетях, например, в инстаграме. Подбирайте тот, который вам больше по душе по ингредиентам.По поводу самого блюда:...
Смотреть полностьюУж каких только рецептов лагмана не существует! Лагман имеет узбекскую, уйгурскую, таджикскую и дунганскую разновидности. И готовил я их в своей жизни не один и не два, но решил представить вашему вниманию именно этот рецепт лагмана (его уйгурскую версию), который по моему мнению получается очень...
Смотреть полностьюУзбекское блюдо, сочетание первого блюда и второго. Готовится быстро и имеет потрясающий вкус. Угостили меня в гостях ну просто и очень вкусно, вроде похоже нанаше рагу с макаронами, но вкуснее. Сытость от него приходит уже после первой ложки и на тарелки он смотрится красиво.
Смотреть полностьюЛагман очень вкусное блюдо, острое очень, с подливкой мяса, разные специй и овощей, на стол часто подается, особенно в Азии. Также заказывал несколько раз это блюдо, в больших порциях, советую попробовать, не откажетесь от 1 раза, очень вкусно.
Смотреть полностьюПопробовала вкуснейшее блюдо - лагман. Это лапша домашнего приготовления с подливой из мяса, овощей и специй. Вообщем пальчики оближешь. Самостоятельно приготовила. Конечно вышло не так как у специалистов, но все равно вкусно.
Смотреть полностьюОчень люблю блюда других народов. И вот одно из них - лагман. Это и первое и второе вместе, т. к. все завит от количества налитого бульона. Готовится, как правило, из баранины, плоской лапши и овощей. Правильно приготовленный лагман сочный, вкусный, в меру острый, овощи не...
Смотреть полностьюВкусное блюдо мне очень нравится бывает двух видов: Суп и второе. Больше всего нравится суп он не такой жирный и не такой острый.
Смотреть полностьюНапишу рецепт и так в разогретый с маслом казан кладем порезанное на кусочки мясо. Чуть солим и обжариваем до золотистой корочки. Бросаем полукольцами лук. Морковь, редьку (или репку), перец, (баклажан) режим на кубики и кладем по порядку по мере прожаривания каждого овоща. Солим, перчим, добавляем...
Смотреть полностьюУ меня с лагманом отдельная история! Переехала я как-то жить к любимому, а он живет с родителями. Так вот, мои попытки приготовить что-нибудь, были немного обрублены мягко говоря такими фразами: "Мы такое не едим", "у нас от этого желудки болят" и т. д. Я если...
Смотреть полностьюЭто отличное Узбекское блюдо.Единственное, мне больше нравится жареный Лагман, чем Лагман в виде супа.Я тут нашла рецепт жареного Лагмана, всё хочу его приготовить.Всем рекомендую это замечательное блюдо.
Смотреть полностьюК сожалению, сама лагман готовить не умею. Да и долгий это процесс. Конечно, можно купить готовую домашнюю лапшу в магазине, но я приверженец натур продуктов) Поэтому никак не сподоблюсь приготовить лагман дома. Но зато в гостях у тети, что готовит лагман очень вкусно я отрываюсь!...
Смотреть полностьюЛюбим мы его в нашей семье. Особенно с узбекскими, горячими, тандырными лепешками. Рецепт "Лагман":В разогретый с маслом казан кладем порезанное на кусочки мясо. Чуть солим и обжариваем до золотистой корочки. Бросаем полукольцами лук. Морковь, редьку (или репку), перец, (баклажан) режим на кубики и кладем по...
Смотреть полностьюВы когда- нибудь пробовали лагман? Наверняка вам пришёлся по вкусу восхитительный аромат жареного мяса, который сопровождается благоуханием свежих петрушки и сельдерея и терпким запахом зиры и кориандра; а аппетитные янтарные кружочки жира, плавающие в бульоне, и тонкая лапша в созвучии с нежными овощами гармонично дополняют...
Смотреть полностьюБлюдо на мой взгляд очень необычное, и я его попробовала совсем недавно - для меня это было открытием. Приготовление его я считаю немного сложным для себя, поэтому обычно заказываю его в кафе. Очень сытное и каллорийное блюдо. Так что рекомендую очень.
Смотреть полностьюЛагман я ем в кафешках, когда езжу в командировки. Там это блюдо готовят вкусно и аппетитно. сама я его готовить не умею. Что мне нравится, это то, что в одном этом блюде как бы и первое и второе. Особенно, когда торопишься, сразу два в одном....
Смотреть полностьюСложно сказать первое это блюдо или второе, скорее заменяет оба, так как очень сытное,Лагман - готовящееся из мяса, овощей и специальной длинной лапши. При большом количестве отвара лагман похож на суп, вполне вкусно блюдо, мы изредка его готовим дома,.
Смотреть полностьюЕго постоянно готовят знакомые вьетнамцы. Очень вкусно но надо осторожней с соусом, очень очень острый соус, хватает чайной ложки чтоб во рту огонь горел, для любителей острого рекомендую.
Смотреть полностьюБлюдо Лагман люблю кушать в столовой, так как они там умеют его правильно и вкусно готовить. Я сама не умею, но это блюдо считаю очень сытным, питательным и правильным! Ничего лишнего.
Смотреть полностьюЛагман это очень вкусное и питательное блюдо а если оно приготовленно из хороших продуктов то ещё и полезное ведь там много овощей а это важно. Я даже лапшу на лагман тяну сама тогда он получается просто суперрррррррррррррррррррр.
Смотреть полностью