Куркума - не только приправа, которая дает неповторимый вкус блюду, но еще и природный окрашиватель. Рис с куркумой - это что-то! Очень красиво, прямо блюдо становится настолько аппетитным! И вообще, мне кажется, что плов с ней намного вкуснее. Но нужно добавлять в меру - она...
Смотреть полностьюКуркума - это очень пряная специя, которая даст плову не только вкус, но и прекрасный желто-оранжевый насыщенный цвет! Куркума довольно недорогая, поэтому ее можно покупать в достаточных количествах и часто использовать в приготовлении плова и других блюд из курицы.
Смотреть полностьюЯ очень люблю добавлять такую пряность в плов и различные блюда из риса, но его так же многие используют и для мясных блюд и для рыбы. Вкус куркумы слабопряный, приятный, а в большом количестве - острый, жгучий. Поэтому лучше в правильной пропорции использовать. Запах приятный,...
Смотреть полностьюКуркуму добавляю во многие блюда, но конечно, чаще всего в блюда из мяса птицы и блюда из риса. Она придает готовым блюдам не только приятный аромат и пряный вкус, но и золотистый цвет. А также куркума издавна считается полезной для организма человека и помогает решать...
Смотреть полностьюНародная восточная медицина, имеющая древние традиции, приписывает куркуме очень много полезных свойств. Вообще, на Востоке специям отводится особая роль в питании людей. Например, в Аюрведе приправы считаются лекарством, поэтому их приписывают в качестве снадобий от многих проблем со здоровьем. Что касается куркумы, то она активно...
Смотреть полностьюПряность, которая пришла к нам с Востока и пока мало известна у нас. Она обогощает вкус блюд и придает насыщенный и красивый желтый (солнечный) цвет. Попробуйте добавить куркуму в воду при варке обычных пелеменей и они приобретут красивый желтый цвет, а ваши родные удивятся, что...
Смотреть полностьюЯ очень люблю эту приправу и постоянно её покупаю!! Прекрасно дополняет блюда и цветом и ароматом! Я добавляю её в курицу, в рис. Курица приобретает красывый насыщенный оттенок, а рис вместо обычного белого становится золотистый)) В плов добавляю, но не только куркуму. У меня смесь...
Смотреть полностьюКуркума это очень вкусная пряность, с невероятным ароматом! Это идеальный вариант для приготовления плова, мяса и курицы. Эта приправа придает блюдам красивый желтоватый оттенок. Советую попробывать. Блюда приготовленые с этой приправой будут иметь особый успех у ваших близких и у гостей.
Смотреть полностьюКуркума придает жёлтый цвет блюдам, вкус перца и имбиря, имеет специфический запах. Блюда благодаря куркуме выглядят очень аппетитно. Я использую эту приправу для плова и риса. Куркума входит в знаменитую приправу "Карри". Помогает при гастритах, проблемах с печенью. Улучшает пищеварение, предотвращает образование тромбов, обладает антиоксидантными...
Смотреть полностьюЯ работала с пакистанцами, раньше они очень классно готовят. Они часто используют Куркуму, готовят всё натуральное с говядины. Незабываемый вкус. Я пробовала научится, готовить как у них, не получилась. Но использую приправу Куркуму потому, что мне нравится.
Смотреть полностьюЭто та приправа без которой плов, это не плов!! Прекрасный пряный вкус, придает приятную нотку пряности любому блюду! Любим ее всей семьей и всем советуем!!
Смотреть полностьюКуркуму очень часто используют в народной медицине-ее применяю при заболеваниях почек. Так же используют в промышленности для окраски маргарина т. д. Добавляют в разные блюда а так же в салаты да не забывайте что нельзя добавлять много, переборщите. И в ней содержится много полезных...
Смотреть полностьюПряности и приправы не просто придают блюдам острый вкус, многие из них обладают целебными свойствами, и куркума конечно же не исключение. Куркума очень хорошо отчищает организм от токсинов, эта приправа очень полезна спортсменам, у которых проблемы с растяжкой, лично пробовал! Связки становятся эластичнее!
Смотреть полностьюНи когда не пользовалась, посоветовала подруга она всегда добавляет в плов или в мясо, решила и я попробовать и купила. Знаете и осталась очень ей довольна, она придает красивый цвет и какой то не обычный аромат. И говорят, что еще и лечебная, что в наше...
Смотреть полностьюКуркума одна из моих любимых специй, мне очень нравиться её аромат. Я использую её не только в процессе приготовления пищи, в качестве пряности, но и в косметологических целях. На основе куркумы, я делаю различные скрабы, маски для лица и тела, правда с добавлением и других...
Смотреть полностьюЛюблю эту приправу в плове и аромат придает и цвет золотистый. Очень полезна эта приправа для пищеварения. Так же добавляю эту приправу в блюда из птицы и рыбы. Еще я ее употребяю в молоке иногда, вроде как улучшает цвет лица...
Смотреть полностьюОчень хорошая специя! Подходить к мясним и к гарячим блюдам! готовлю плов и курицу мариную, вкус специфический, окрас оранжевый) и очень кстати полезная) доступная и цена не кусается, во всех магазинах и супермаркетом она есть!
Смотреть полностьюУ меня на кухне куркума есть постоянно. Использую я ее не как приправу, а как естественный краситель)Вкус у нее горьковатый, но, если сыпать немного, горечи нет. Зато даже чуть-чуть куркумы на кончике ножа - это уже добавит желтый цвет Вашей, к примеру, зажарке!При обжаривании мяса...
Смотреть полностью