приятный, нерезкий дымный аромат, хорошо подходит для рыбы и птицы;фракция однородная, без пыли и крупных обломков;щепа сухая, но не пересушенная — после замачивания держит влагу и даёт стабильный дым;упаковка герметичная, удобно хранить;расход экономичный: на одну закладку в коптильню хватает 2–3 пригоршней.в первой партии попались несколько...
Щепа ольховая для копчения - купил на озоне, потому что щепа в подарок - это на два раза хорошего копчения и она быстро закончилась.Можно покупать любую щепу - главное, чтобы это были не опилки и не дрова, которые нужно колоть.Пишут, что это опилки, но это...
Щепа - древесные щепки для копчения