Щепа ольховая для копчения - купил на озоне, потому что щепа в подарок - это на два раза хорошего копчения и она быстро закончилась.Можно покупать любую щепу - главное, чтобы это были не опилки и не дрова, которые нужно колоть.Пишут, что это опилки, но это...
Щепа - древесные щепки для копчения