Закваска Бакздрав "Мягкие и рассольные сыры" - отзывы

Среднее 5.00

3 отзыва

Добавить свой отзыв

Сообщить о неточности

Добавить в избранное

Добавить в избранное Сообщить о неточности

Отзывы

Информация

Новые Положительные Отрицательные

Без ГМО

Сделал из закваски Бакздрав "Мягкие и рассольные сыры" французский сыр "Камамбер", из десяти литров фермерского молока получилось две головки натурального сыра, без всяких химических добавок, примерно по одному килограмму каждая. С нетерпением жду когда они созреют что бы насладиться вкусом натурального продукта. Выглядит...

Смотреть полностью

Паша, Краснодар

Репутация: +1

Хорошая закваска

Доброго времени суток! Сегодня расскажу о закваске Бакздрав "Мягкие и рассольные сыры". Данная закваска применяется для изготовления следующих видов сыров: Брынза, фета, чечил, сулугуни, моцарелла, Филадельфия и других. Сыры, приготовленные да этой закваске имеют приятный сливочный вкус, благодаря входящим в её состав бактериям. Закваска полностью...

Смотреть полностью

Ира, Стерлитамак

Репутация: +2

Качественно

С заквасками познакомилась недавно. Делала мягкий сыр для салата. Использовала бактериальные закваски для сыра от Бакздрав (Мягкие и рассольные сыры, сычужный фермент для сыра). Сыр получился очень вкусный. После его приготовления осталась ароматная сывортка и я приготовила сыр Брюност.

Смотреть полностью