Десерт с яблочным соком - отзывы

Вкусный

5 желтков, сок и цедра 1 лимона, 100г сахара, 0.5л яблочного сока, 0.2 л сливок (4-6 порций).Разогреть желтки, постоянно помешивая и не доводя до кипения, добавить лимонный сок и цедру, сахар и яблочный сок. Несколько минут помешивать на маленьком огне. Охладить и влить взбитые сливки....