Шоколадный мусс с перцем чили, фисташками и коньяк - отзывы

Среднее 4.33

3 отзыва

Добавить свой отзыв

Сообщить о неточности

Добавить в избранное

Добавить в избранное Сообщить о неточности

Отзывы

Информация

Новые Положительные Отрицательные

На любителя

Шоколадный мусс с перцем чили, фисташками и коньяком мне понравился по названию и сочетанию. Брала в кафе попробовать. Ну что сказать, мусс достаточно своеобразный, и привкус остренький мне не очень понравился - сначала сладко, потом остро становится во рту.

Смотреть полностью

Дарья, Первоуральск

Репутация: +689

Самое необычное сочетание.

Звучит очень необычно, а люблю все необычное! Сладкое и острое в шоколаде - как вам такое сочетание? Я не удержалась и попробовала. Сначала было сладко, а потом очень остро, послевкусие осталось интересное. Блюдо, несомненно, заслуживает того, чтобы его попробовали. Просто из интереса. Может кому...

Смотреть полностью

Ivan, Москва

Репутация: +554

Нравится

Инструкция приготовления1. Белый (оставив немного для украшения) и темный шоколад (70-80 процентов содержания какао) разломать на мелкие кусочки и растопить на водяной бане. Когда шоколад станет жидким, тщательно перемешать, снять с огня и дать слегка остыть.2. Тем временем, в одной миске сильно взбить желтки с...

Смотреть полностью