Квас – один из полезных напитков. Его полезные свойства объясняются наличием в составе солода, дрожжей и продуктов брожения. Солод получается при проращивании зерен гречихи, ячменя и пшеницы. Они содержат витамин Е, который помогает организму замедлить старение, убрать морщины, укрепить сердечно-сосудистую систему.
Смотреть полностьюСама делал не раз. Я обычно сусло покупаю для него или сухую смесь. Это не сложно сделать. Приготовить и настоять. Главное не переборщить с сахаром и дрожжами. А то есть риск испортить вкус. Мне нравится квас пить охлажденным, еще со льдом. Он утоляет жажду. Не...
Смотреть полностьюЧто домашнее свое, то не магазинное. Знаешь, что нет ни каких консервантов и все только натуральное и свое домашнее. И можно пить и не бояться, что получишь какое то отравление. А полезно и жажду утоляет в жару. Выпил стаканчик холодного кваса и уже вроде...
Смотреть полностьюКвас домашний мне очень нравится!!! прекрасный вкус, насыщенный и аппетитный! совсем не такой, как например в покупном квасе - где одна химия и сахар! минус единственный в том, что его можно делать только летом, когда есть солнышко - скажем так и нужна закваска.
Смотреть полностьюЕще мой прапрадедушка зародил в нашей семье традицию приготовления домашнего кваса. теперь когда даже прапрадедушки нет в живых мы продолжаем готовить этот квас. летом отлично спасает от жары.
Смотреть полностьюКвас- неотъемлемая часть истории русского народа! Вроде простой рецепт, а насколько вкусный и полезный получается напиток.Наша семья летом никогда не покупает квас в магазинах. Зачем травиться химией, когда можно легко самому приготовить квас.Летом часто добавляем в квас различные добавки, которые изменяют его вкус, делают немного...
Смотреть полностью