Обожаю терпуг в любом виде. Считаю, что это самая лучшая из рыб. Во - первых она не сухая, как минтай или навага. Во - вторых терпуг - малокостная рыба в отличие от селедки. Он отлично подходит и для тушения, и для жарки и на...
Смотреть полностьюОбожаю рыбй терпуг, за ее богатые жиры, котроые нам так необходимы. Люблю готовить ее дома, как в жаренном виде, так и запекаю в духовке. всегда полчается вкусная и сочная. И очень нравится терпуг ввиде копчения на природе. Здесь вообще пальчики оближешь.
Смотреть полностью