Мангольд обладает и лечебными свойствами. Его очень полезно употреблять при заболевании диабетом, анемией, почечнокаменной болезнью, повышенном давлении. Употребление его в пищу улучшает работу печени, сердечно-сосудистой системы, способствует росту детей, стимулирует деятельность лимфатической системы и повышает устойчивость организма против простудных заболеваний. Мангольд также рекомендуется употреблять против...
Смотреть полностьюМангольд - это листовая свекла. Причем бывает мангольд двух видов: мангольд листовой и мангольд черешковый. А вот сортов этого овоща очень много. Отличаются они друг от друга цветом листьев и черешков, а также строением листьев. Встречаются очень декоративные мангольды, которые можно высаживать и на клумбы....
Смотреть полностьюМангольд-это аналог нашей родной свеклы. Мангольд в основном используется в Итальянской кухне. Листья мангольда очень нежные и полезные. Польза от мангольда немного больше, чем от нашей свеклы. Листья мангольда насыщены белками, витаминами (С, В1, В2, В4, О, РР, К, Е, А). В ней содержится калий,...
Смотреть полностьюЭтот салат мы выращиваем на даче. Чтобы были свежие витамины. На зиму летом надо запасаться полезными веществами и микроэлементами. Его можно и заморозить на зиму. А свежим конечно вкуснее. В свежий овощной салат добавить - самое милое дело. Он поддерживает иммунитет, так как богат витаминами...
Смотреть полностью