Пико де галло - отличная постная еда, которую можно приготовить в течении минут 20-25! Халапеньо можете заменить чили, но не переборщите (чили на мой взгляд проще будет найти в магазине) А кукурузу, если она молодая и сладкая, можно не варить — по желанию. я варила...
Сырный соус с тмином - готовить очень просто, и он подходит практически к любому блюдо - как к мясу, так к рыбе и макаронам. Я добавила чесночка вместо тмина, получилось тоже очень вкусно. Один раз был тмин, один раз чеснок - даже я бы их...
Сацебела из помидоров - мне очень понравился! замечательный соус! Готовила пару раз на стол - все оценили! Сейчас попробовала немного термически обработать и заказть в банки - надеюсь, что вкус не изменится. там используется пряность Хмели-сунели, но можно ее заменить на уцхо-сунели, к примеру.
Впервые попробовала арахисовую пасту лет 20 назад. Тогда ее было съедено нашей семьей очень много. Все ее любили. А после она как-то пропала. И вот не так давно я обратила внимание, что она снова стала появлятсЯ в магазинах. Но я люблю больше всего арахисовую пасту...
Соус блю-чиз - готовится очень быстро, буквально минут 5-7! так же он идеален будет для блюд из рыбы и к гренкам! Единственное, мне кажется вкусней не со сметаной, а со сливками, только сыра нужно больше класть и еще я добавляю тобаско (но это не обязательно)....
Соус дзадзики идеален, на мой взгляд, на блинчиков или гренок! Готовится буквано минут за 10! Один раз взяла сметану в рецепте вместо йогурта - Получилось кислее, наверное, чем с йогуртом, но я так люблю. Осталась довольна. Можно делать некоторую замену ингредиентов в общем).
Суп вишисуаз это традиционный парижский суп из порея, картошки и сливок, перетертый в блендере в пюре и поданный холодным с гарниром из рубленого зеленого лука. Мне очень нравится, я бы сказала - божественный суп! Но вот суж сказал что там не хватает мяса и он...
Сырный суп по‑французски с курицей - восхитительный суп просто!!! Рецепт меня очень порадовал, особенно хорош для тех, кто за фигурой следит)) немного диетический. Я брала поменьше воды и суп более густой получился и более сытный! Можно добавить копченую курицу например или бекон - тоже хорошая...
Я крем-суп из шампиньонов делала с добавлением сливок. Такой суп ела еще в отеле в Турции и решила повторить дома. В интернете можно легко найти рецепт. Суп получается очень нежным и понравится всем. Его хочется готовить просто раз за разом и есть еще и еще.
Мне очень понравился необычный вкус крем-супа из тыквы. Я очень сильно люблю тыкву и пробовала множество блюд, где тыква выступает основным компонентом. Почти все блюда по рецептам из тыквы получаются у меня очень вкусными и крем-суп не исключение. Рекомендую готовить этот не сложный супчик тем...
Омлет с помидорами я обожаю с детства. готовится просто, и главное быстро - минут 10 всего и готово!!! я еще добавила немного приправ) многие туда еще сыр, но это уже как мини-пицца тогда получается) обычно ограничиваюсь тем, что есть в рецепте - нравится!
Впервые попробовала в японском ресторане, когда еще не ела суши. В меню мне ничего больше не приглянулось и я решила отведать Оякодон. Мне такое блюдо оказалось по душе. После его заказывала часто. А сейчас готовлю сама. Очень вкусно, сытно и необычно.
Омлет с моцареллой и помидорами мне понравилось в первую очередь за то, что он выглядит очень красиво)))) но! Сливочное масло нельзя заменять на оливковое, будет совсем не то! плюс оливковое при тепловой обработке не только полностью теряет полезные качества, но и становится канцерогенным - оно...
Иногда хочется скушать чего-то необычного. Отправляешься в магазин и бродишь там, в поисках. И стоит дойти до хлебного отдела, там уже по запаху отыскиваешь себе лакомство. Чесночный хлеб невероятно ароматный. Сложно устоять. Вкус необычный, пряный. Так можно скушать целый хлебушек и не заметить.
Яичница в хлебе - просто! вкусно! быстро!вырезаете из хлеба квадратик побольше, т. к. когда вы яйцо в хлеб разбиваете, если ему мало место, оно вытечет и на маленький огонь) - пожалуй это единственные рекомендации в приготовлении блюда). Можно еще туда сыр например.
Пудинг творожный с изюмом и яблоками - прекрасно подойдет для легкого завтрака я считаю! Единственное, я вместо яблок, добавила пюре из тыквы, в него кусочек масла сливочного и 1ст. ложку сметаны - более нежный получился на мой взгляд, но это уже индивидуально зависит от вкусовых...
Творожный десерт (без выпечки) - мне очень понравился!! я даже и не знала, что можно делать подобные десерты и они не требуют выпечки) Для завтрака они прекрасно подойдут я думаю! Единственное я потом вместо сметаны делала с легким натуральным йогуртом. Очень легкий десерт получился на...
Кубанские сырники - просто офигенные!!! Единственное в рецепте указан очень большой объем теста - Неподъемная порция, учитывая ее сытность, но очень вкусно (еще раз повторюсь). Рекомендую приготовить!!! При указанных объемах добавляла всего 3 зубчика чеснока – совсем немного, но аромат супер.
Банановое соте с соусом пралине и кардамоном - не только звучит очень красиво, но и на вкус просто потрясающе!!! Если в кратце, то это горячие сладкие бананы с холодным сладким мороженым и горячим кисловатым соусом - оценит я считаю любой гурман такое блюдо!!! ммм.... готовится...
Месяц назад начала осваивать китайскую кухню - я от нее в восторге! Рис с яйцом по‑китайски - было одно из первых блюд... Очень удобно так подавать «вчераший» рис из холодильника, предварительно его руками разломав до рассыпчатого состояния, с соусами) Хотя обычно вчерашний рис не использовали,...