Отзывы на Питание

Индейка с грушами и брокколи в кисло-сладком соусе

Индейка с грушами и брокколи в кисло-сладком соусе, интересное, вкусное блюдо. Ингредиентов нужно сравнительно не много: индейка, соль, базилик, груша (3шт), брокколи, картофель, морковь, лук, чеснок, кисло-сладкий соус (можно магазинный), сахар. На приготовление этого блюда у меня ушло в общей сложности часа полтора. Рекомендую.

Чизкейк с амаретто

Чизкейк с Амаретто, мне понравился, нежный и вкусный десерт. В этом десерте используется раскрошённое печенье, миндальная мука, сахар, сливочное масло, Амаретто. А для начинки используется сливочный сыр, сахар, яйца, Амаретто, соль, миндальная мука и белый шоколад. А для верха используется - миндальные хлопья, сахар и...

Спагетти с соусом Базилико и брокколи

Безупречные взбитые белки

Рулеты из ветчины с шампиньонами в сливочном соусе

Рулеты из ветчины с шампиньонами в сливочном соусе, вкусные. Готовить эти рулеты не сложно. Необходимы такие ингредиенты: ветчина, шампиньоны, луковица, сливки, сухое вино, молоко, мука, соль, перец, растительное масло. Ингредиентов нужно не много. Получаются рулеты очень аппетитными.

Фаршированные караси в сметане с картофелем

Фаршированные караси в сметане с картофелем, хорошее, сытное блюдо, где все ингредиенты отлично сочетаются. Если я жарю рыбу с небольшим количеством жира, то в муке панирую её непосредственно перед самой жаркой. Мне нравится, что приготовление этого блюда занимает достаточно мало времени.

Рулеты с Камбалой

Отличное блюдо "Рулеты с Камбалой", готовится примерно часа полтора. Я использую для этого блюда филе камбалы и очень тонкие ломтики ветчины. Кстати, если в воду, в которой варится рыба (в данном случае) камбала, влить молоко, то сильный запах исчезнет, а рыба станет только вкуснее.

Рыбное филе с картофелем в мундире

Рыбное филе с картофелем в мундире, очень вкусное и ароматное блюдо. Я использую филе рыбы, картофель, капусту, помидоры. Кстати, когда варят рыбу, соли нужно класть немного больше, чем например для мяса. Рекомендую всем попробовать это вкусное и не сложное блюдо.

Рыба с чесноком, зеленью и помидорами

Рыба с чесноком, зеленью и помидорами, вкуснятина. Я использую для приготовления: крупную рыбу (окуня, леща), лук, чеснок, помидоры, зелень, картофель, сливочное масло, капусту. Запекаю в духовке. Кстати, к жареной рыбке соус лучше подавать отдельно.

Молочный коктейль с яблоком

Молочный коктейль с яблоком, вкуснейший из молочных коктейлей. Ингредиенты простые: молоко - 300 мл, яблоки (предпочтительно зелёные) 3шт и конечно коктейльная вишенка для украшения. Я готовлю этот коктейль на блендере, потом просто сверху кладу вишенку.

Картофельная запеканка с беконом

Картофельная запеканка с беконом, отличный и довольно простой рецепт. Я запекаю это блюдо минут 40. Ингредиенты которые используются для этого блюда: картофель, болгарский перец, цукини, бекон, лук, сыр, оливковое или подсолнечное масло, томатный соус, базилик, перец, соль, майонез. Всё выкладывается слоями и в духовку. Вкусно...

Салат "Чайна Таун"

Салат "Чайна Таун", довольно вкусный салат, его можно готовить с ветчиной или без (например в пост), вкусно и так и так. Для приготовления необходимы: редька средняя, морковь, сельдерей, перец болгарский (красный), лук зелёный, китайская капуста, кинза (+другая зелень), ветчина (если не постный вариант), уксус, соус...

Лимонная кислота Каждый день

Лимонная кислота Каждый день у меня дома есть всегда. И с большим запасом. Упакована лимонка хорошо и хранится долго, используется почти везде. И для соуса нужна, и для варенья, и для маринада, и для выпечки, и для кремов.. Проще сказать куда я ее не кладу)...

Шоколадное пирожное без муки

Можно готовить шоколадный торт без муки, а можно и пирожные, кому как нравится. Ингредиенты нужны такие: Сахар, сливочное масло, шоколад (желательно горький), яйца. Я люблю этот десерт, когда он ещё жидкий в середине, потом когда он чуть постоит в холодильнике середина застывает.

Торт - Эклер

Торт - Эклер, я готовила на новогодних праздниках, всем гостям очень понравился. Вкусный, не слишком сложный торт. Шоколадный слой я готовлю из двух видов шоколада горького и молочного с добавлением ванилина, а слой крема со специальным сливочным сыром, украшаю взбитыми сливками и шоколадным (покупным) сиропом...

Пицца с курицей и грибами

Пицца с курицей и грибами, у меня получается очень вкусной. Для начинки я использую: шампиньоны нарезанные, куриный фарш (из филе), твердый сыр, помидоры, томатный соус или кетчуп, обязательно приправу для пиццы, оливковое масло. Раскатываю тесто, выкладываю все ингредиенты слоями, сверху тёртый сыр и в духовку....

Венгерский гуляш с чесночными чипетками

Однажды случайно набрела на просторах интернета на рецепт венгерского гуляша с чесночными чипетками. И очень меня заинтриговала вторая часть названия. Решилась приготовить. Рецепт оригинальный, впервые тушила многослойное блюдо не перемешивая. Получилось очень вкусно, пальчики оближешь! Боялась, что паприка будет на зубах скрипеть, но нет, ее...

Карп с щавелем

Карп с щавелем, очень вкусное блюдо. Необходимы такие ингредиенты: карп, лимон, варёное яйцо, пучок щавеля, сливочное масло, зелень, чёрный молотый перец, соль. Для того чтобы придать рыбе более нежный вкус, её перед панированием нужно смочить холодным молоком. Мне нравится это блюдо, оно не сложное и...

Рыба жаренная на вертеле

Рыба жаренная на вертеле отличное блюдо, когда сидишь на диете и хочется чего-то, сама не знаешь чего. Это блюдо пользительное, если взять рыбку не жирных сортов+оливковое масло, так вообще идеально для худеющих. И к полезности добавляется еще и отличный вкус. Особливо если не пожадничать с...

Осетр отварной

Осетр отварной, мне и моей семье очень понравился. Вкусное, не обычное блюдо. Специй нужно класть поменьше потому что осетровые рыбы обладают тонким, приятным, превосходным ароматом. Помимо специй я обязательно добавляю морковку и репчатый лучок. Попробуйте.