Эта пряность обладает сильным ароматным, сладковатым и камфорным запахом, напоминающим запах сосны, и очень пряным и слегка острым вкусом. Добавляю его обычно в различные мясные фарши, при мариновании мяса на шашлык. Можно немного в салат даже - рекомендую.
Смотреть полностьюМы поговорим сегодня о пользе специи розмарин. Одним из полезных свойств розмарина является то, что его эфирное масло улучшает память. Необходимо капнуть одну каплю розмаринового масла в аромалампу и наслаждаться его свойствами.Эфирные масла попадают в нос, а оттуда передается сигнал в лимбическую систему мозга. Эта...
Смотреть полностьюРозмарин имеет широкое применение как в кулинарии, так и в медицине. Листья, цветки и молодые побеги в свежем или сухом виде употребляются в качестве пряности для обработки рыбы, в небольшом количестве они добавляются к овощным супам и блюдам, в салаты, мясные фарши, к жареному мясу,...
Смотреть полностью