Эстрагон - отзывы

Оценка пользователей 5.00

5 отзывов

Добавить свой отзыв

Сообщить о неточности

Добавить в избранное

Добавить в избранное Сообщить о неточности

Отзывы

Информация

Новые Положительные Отрицательные

Эстрагон используется мной как приправа в мясные, яичные блюда или салаты. Он имеет очень хороший аромат, в нем отсутствует вкус горечи, он остренький, пряный. В нем содержится очень большое количество эфирного масла, аскорбиновой кислоты, каротина. Он оказывает общеукрепляющее действие на организм.

Достоинства: Вкусно, полезно.

👍 Полезный отзыв (0)

Смотреть полностью

Евгения, Ижевск

Репутация: +9467

Терпкий и остенький

Эстрагон употребляется как пряность в небольшом количестве при приготовлении блюд из риса, китайских блюд, вареной рыбы, майонезов и различных соусов. Так же я его добавляю при консервировании огурцов и помидор - получается очень приятный привкус у них!

Достоинства: Терпкий, ароматный.

Недостатки: Нет.

👍 Полезный отзыв (0)

Смотреть полностью

2Ristka, Самара

Репутация: +22

Трапвка.

Эстрагон чаще всего мы встречаем в магазине уже в сушеном и расфасованом виде. Запах не тот уже и вкуса особого нет. А вот свеженький - аромат божественный. Муж у меня как всегда обозвал это просто травой)))) не любит он пряности. А я постоянно эстрагон...

👍 Полезный отзыв (0)

Смотреть полностью

XPeria, Vladimir-volinskiy

Репутация: +351

Как сделать Тархун

Эстрагон - разновидность полыни. Он содержит прекрасный набор витаминов и микроэлементов, помогает при бессоннице и головных болях, но противопоказан при проблемах ЖКТ. Напиток тархун родом из Грузии, в 1983 году началось его массовое производство. Для приготовления тархуна дома на литр напитка берем пучок пряной травы,...

👍 Полезный отзыв (0)

Смотреть полностью

Elena

Репутация: +12140

Полезная травка

Одна из пользительнейших травок во время сезона заготовок. Какие без эстрагона маринованные огурчики? Да никакие! А добавь несколько веточек этой прелести и огурчики станут хрустящими и ароматными! А добавь к помидоркам и перчику эстрагон и получится объедение, от окторого за уши не оттащишь. Осенний помощник!

Достоинства: Полезен при засолке и мариновании.

Недостатки: Нет.

👍 Полезный отзыв (0)

Смотреть полностью