Соевый соус преображает вкус блюда. Мясо становится невероятно вкусным. Можно его не сильно поджаривать, только протушить и все - за счет соевого соуса все равно вкус будет великолепный. Только нужно аккуратно с солью, потому что соус сам соленый, есть риск пересолить.
Смотреть полностьюЯ люблю добавлять соевый соус практически во все несладкие блюда, салаты и гарниры. Особенно он хорошо идет к рису и мясу. Такая говядина готовится очень просто и относительно быстро. А соевый соус делает ее в меру соленой и служит таким мягким маринадом.
Смотреть полностьюНе скажу что я большая поклонница соевого соуса, но тут он в самый раз. Да и в готовом варианте он почти не ощущается. Говядина в соевом соусе готовится быстро, это огромный плюс, главное не забыть мясцо замариновать заранее. Стараюсь делать побольше подливы, она получается очень...
Смотреть полностью