Фазан - отзывы

Семейство — является самым крупным из отряда куриных.

Есть много видов и пород этих ярких и красивых птиц. Сейчас считается декоративной птицей. Но мясо использовалось с древних времен. Оно приобрело статус деликатеса и оценивается очень дорого. Тушку фазана разделывают и обрабатывают по той же технологии, что и других диких птиц. Фазанье мясо темного...