Котлеты "Пожарские" - отзывы

Вкусное русское блюдо

Для меня котлеты "Пожарские" довольно сложное блюдо, готовлю я такие котлеты довольно долго. Готовятся котлеты "Пожарские" из курицы, точнее из филе (которое нужно прокрутить на мясорубке). На гарнир к этим вкусным котлеткам я подаю зелёный горошек, фасоль, картофель или цветную капусту. Муж обожает это блюдо.