Друзья, ради любопытства обратите внимание на рецепт приготовления кордон блю из Википедии:«Для приготовления кордон блю между двумя тонкими шницелями или в один более толстый шницель с прорезанным в нём карманом кладётся по одному ломтику сыра (Эмменталь, Грюйер или Раклет) и нежирной варёно- или сырокопчёной...
Смотреть полностью