750г брюссельской капусты, 500г картофеля, 1/2л крепкого бульона, 1/4л белого вина, мускатный орех, сухая луковая приправа с солью, около 300г варёной ветчины, 3 плавленых сырка.Капусту и нарезанный кубиками картофель тушить около 20 минут в бульоне с вином, мускатным орехом и луковой приправой. Добавить ветчину, нарезанную...
Смотреть полностью