Гриб Волнушка - отзывы

Оценка пользователей 4.37

8 отзывов

Добавить свой отзыв

Сообщить о неточности

Добавить в избранное

Добавить в избранное Сообщить о неточности

Отзывы

Информация

Новые Положительные Отрицательные

Грибы ВОЛНУШКИ я собираю, наверное, всю свою сознательную жизнь. Волнушка хороша в засолке. Я сначала грибы замачиваю в воде. Мочу дня 3 или 4. Воду меняю каждый день. А затем пересыпаю солью. Держу неделю, а затем перекладываю их со специями в банки и в холодное...

Достоинства: Хороший гриб.

Недостатки: Нет.

👍 Полезный отзыв (0)

Смотреть полностью

Serg_K_74List, Челябинск

Репутация: +25

Красивые.

Помню как-то раз с друзьями пошли в лес за грибами, было начало лета. Мы ходили, ходили и насобирали много этих самых волнушек. На тот момент мы толком не разбирались в грибах. В общем насобирали волнушек подумали что грузди поехали обратно домой. Я подхожу к маме...

Достоинства: Много в лесу.

Недостатки: Нет.

👍 Полезный отзыв (0)

Смотреть полностью

Маша, Челябинск

Репутация: +1

Невкусный гриб

Я когда увидела этот гриб, то мне сразу захотелось их собрать и приготовить но она очень горькая, даже после пожарки очень горькая.

Достоинства: Красивая.

Недостатки: Горькая.

👍 Полезный отзыв (0)

Смотреть полностью

26030303, Тольятти

Репутация: +1826

Красивый и вкусный гриб

Я очень люблю собирать грибы, и так каждый раз радуюсь когда находу волнушки, эти грибы очень красивые, такие все ровненькие, розоватого цвета, плотные, красота в общем. А уж какие эти грибы вкусные, причем вкусны они как в жаренном виде так и в соленом, но к...

👍 Полезный отзыв (0)

Смотреть полностью

Ирина, Железнодорожный

Репутация: +1043

Съедобный крепкий гриб.

Мне на вид он очень нравится. Он крепкий и красивый. Бывает розоватого оттенка. В нашей полосе достаточно распространенный. Растет в лесах и парках. Я собираю его вместе с другими грибами. Он пахнет лесов. Есть его можно в любом виде. В сыром не рекомендуется. Просто невкусно....

Достоинства: Вкусный. Крепкий.

Недостатки: Нет.

👍 Полезный отзыв (0)

Смотреть полностью

Dbabinov

Репутация: +10

Для засолки

Гриб Волнушка очень распространенный гриб, по крайней мере в России. По вкусовым качествам, конечно же уступает грузьдю, но немногим. Гриб Волнушка собирается только шляпки, в принципе как и груздя. Так же как и груздь, Гриб Волнушка отмачивается, а потом солится, дней 40-50. Собираются грибы те...

Достоинства: Вкус.

👍 Полезный отзыв (0)

Смотреть полностью

Bunny1847, Харьков

Репутация: +22

Зимний деликатес

Когда ездили в деревня к бабушке, ходили собирать грибы. Как- то раз набрали много розовых, немного с пушинкой грибов. Дома их замочили в воде на трое суток. Оказалось их не жарят, не тушат, а только засаливают. Горечь при вымачивании уходит. Солила бабушка только шляпки. Вкус...

Достоинства: В соленом виде вкуснятина.

Недостатки: Нельзя есть в другом виде.

👍 Полезный отзыв (0)

Смотреть полностью

Sergiy91, Отрадный

Репутация: +225

Вкусные...

Эх, волнушки, воспоминания из детства. Деревня, бабушка, дедушка! Поход за грибами в лес. А они, волнушки, всегда маленькие, чистенькие, красивенькие.А потом солить! Идеально холодным способом: пересыпать солью, травами и под гнёт! Но сейчас так не солят. Но если и поварить, так безопаснее, вкус не ухудшатся.А...

Достоинства: Вкусные.

Недостатки: Мало!: ).

👍 Полезный отзыв (0)

Смотреть полностью