Домашние обожают мой фаршированный перец. Могу считать его своим коронным блюдом, потому что сама тоже без ума от него. Классический рецепт: фарш свино-говяжий, чуть обжаренный лук, отваренный рис. Всё в пропорциях 5-1-3. Получается очень вкусно. Отваривать в воде с добавлением сметанно-майонезного соуса и сухого укропа.
Смотреть полностьюЯ с самого своего детства не любила фаршированные перцы. Ну не нравится мне перец, прошедший термическую обработку. Вот свежий - это да. А тушеный уже совсем не вкусно.Когда мама готовила перец, я всегда просила из начинки сделать мне ежики. Вот их я обожаю.
Смотреть полностьюПоверьте каждая хозяйка наверное готовит фаршированный перец. Но, хочу отметить одну очень не мало важную деталь, что каждая готовит по разному. Вот я например очень люблю готовить фаршированный перец в микроволновке, и поверьте что получается перец очень рассыпчатый и вкусный.
Смотреть полностьюОдно из самых, на мой взгляд, популярных летних блюд. Выглядит аппетитно, празднично, разноцветно. С обалденным запахом. Фаршированные перчики не только вкусные, но еще и полезные. Можно также поэкспериментировать с начинкой, тогда это блюдо никогда не приестся.
Смотреть полностьюЛетом, когда есть свой перец, получается еще вкуснее. Полезное блюдо - и мясо присутствует, и овощи. Я делаю в казане с толстыми стенками и ставлю его в духовку, очень вкусно получается и питательно! Можно фаршировать не только мясом, смешать фарш с грибами или рисом.
Смотреть полностьюФаршированный сладкий перец - это отличная закуска к любому столу. Готовится такое блюдо быстро и просто и позволяет поэкспериментировать. Можно сделать острую, соленую или сладкую закуску.
Смотреть полностьюЛюблю когда мама приготовит фаршированный сладкий перец. Он у нее такой получается, что это просто не передать словами, нужно только самим попробовать) Мне нравится что его не нужно очень долгое время готовить) Также большим плюсом есть то, что для его приготовления не нужны большие затраты!
Смотреть полностьюСладкий перец можно нафаршировать чем угодно! В основном это салатные заправки, но можно и капустно-фаршевые, сыр с чесноком, яичко намаянезенное с тертым сыром – вариаций много.Самый трудоемкий процесс – вычищение перца от семян, в остальном блюдо готовится на раз-два. Быстро и красиво.
Смотреть полностьюКогда готовится фаршированный перец, то приятный запах витает по всей квартире. В нашей семье особо любят перец с фаршем, луком, рисом и зеленью. Вкуснотища. А иногда, в качестве закуски, перец фарширую сырно-чесночной смесью, а в середине вареное яйцо. Разрезаю. Красиво, пикантно, вкусно. Но здесь...
Смотреть полностьюНе все почему-то любят болгарский перец. Но в таком виде очень вкусно получается. Готовить самому долго и муторно, но блюдо того стоит. Я фарш покупаю. Беру рис, отвариваю, смешиваю с фаршем и специями. Потом все это кладу в серединку перца и варю. Где-то часа полтора...
Смотреть полностьюОбожаю фаршированный перец. Перец такой ел основном по праздникам, но они были даже одним самым любимым блюд на столе. Особенно он безумно вкусный когда только приготовили кладешь сверху сметану и это становится божественный вкус). Когда женюсь обязательно буду просить жену готовить мне фаршированный перец). И...
Смотреть полностью