Я люблю холодец. Готовлю его всегда по одному и тому же классическому рецепту из свинины. Получается очень аппетитно и вкусно, мои домочадцы очень любят. Если готовить некогда или не хочется, то я холодец покупаю в магазине, от проверенного производителя (тоже по своему вкусно).
Люблю холодец, но готовим его не очень часто. В основном готовим на праздники. Больше всего люблю со свинины, но с курицы тоже люблю, но он не такой вкусный и сытный. Как застынет он, становится будто желе, можешь хоть перевернуть тарелку не выпадет. Очень вкусное блюдо!!!
Наверно нет человека. который не любит холодец. Я сама люблю его готовить, добавляя в него. что то интересное, стараюсь украсить его, как то оригинально, что бы было красиво и интересно. Особенно мне нравится холодец с петуха, он и вкусный и полезный. Впраздники ставишь холодец...
Я не фанатка этого блюда. Как-то готовить из можно сказать объедков, а именно варить холодец на костях я не представляю себе возможным. Соседка - дореволюционная бабушка, часто приносит нам тарелочку-другую этого блюда из своего порося (держит их каждый год), но я это не могу есть,...
Я считаю, что холодец надо готовить из нормального мяса, за исключением бульона. Для которого лучше всего подходит рулька свиная. Но сам холодец люблю из мяса, нормально порезанного, а не из потрохов и прочей требухи. Как любят готовить бабульки в целях экономии и дешевизны. Его вкусно...
Очень люблю холодец! Ну и пусть готовить его нужно довольно долго, зато получается пальчики оближешь. Обычно смешиваю сразу все, что есть: говяжье мясо, свиные хвостики и ножки, ну и пару окорочков. Варю до тех пор, пока мясо само не отпадет от костей. Прокручиваю все в...