Баклажан очень вкусный овощ если его приготовить правельно. Летом часто его просто жарю и смазываю сметана с чесноком, рулеты с чесноком и помидором, запикаю в духовке с мясом и овощями. На зиму делаю икру. А какие вкусные квашеные баклажаны с чесноком и морковкой.
Ответ: Рекомендую