Форма для выпечки в виде квадратного золотого слитка - покупал на озоне. Я взял пару штук из-за их небольшого размера. Назначение этих форм - для выпечки хлеба и десертов, - каких именно - продавцом не уточняется. Но они оказались пригодны лишь только для выпечки квадратных кексов из теста, которое не требует расстойки. По модному - это отдых для теста.
Выпекать хлеб в таких формах нельзя - он будет выглядеть достаточно ехидно, потому что толком не подойдёт, и нужно рассчитывать чтобы тесто не вылезло за пределы формы.
Теперь у продавца таких форм уже нет, продал и сидит - думает, что делать дальше.
Сделаны эти формы из тонкого металла, в карточке товара был указан как углеродистая сталь, - который гнётся при малейшем прикосновении к ним. Борта укреплены проволокой, чтобы вся конструкция имела некоторое усиление. Сейчас так модно - что-нибудь делать хлипкое, а потом его усиливать и рассказывать об этом, как об акции со скидкой 100%.
Покрыта вся поверхность модным антипригарным покрытием, которое может повредиться при неосторожном обращении с ним.
Возвращать такие формы я даже не думал - хлеб я выпекаю в форме от хлебопечки, где покрытие точно антипригарное.
А в этих буду пектИ апельсиновые кексы.
Как у меня снялось такое модное покрытие - я расскажу в следующем отзыве.
Ответ: Рекомендую