Книга «Домашнее вино: простые рецепты», Эдуард Снитко

Отзыв: Книга отличная: много полезной информации

Заинтересовался я изготовлением домашнего вина: на даче получился слишком большой урожай крыжовника, слив, яблок, смородины, не знал куда пустить излишки урожая. В интернете посмотрел различные рецепты приготовления домашнего вина, но все они сильно отличались, что вызвало подозрения. Решил разобраться в том вопросе, и правильно сделал, т.к. почти все рецепты из интернета- бесконечные перепечатки одного и того же текста лицами, которые сами никогда вино не делали.

Решил прочитать что-то по теме, купил себе книгу "Домашнее вино; простые рецепты" Эдуарда Снитко, выпущенную издательством "Ридеро".

Сначала купил книгу в электронном виде, это очень просто и недорого, я купил на сайте "Литрес", а можно эту книгу купить на любом ресурсе, торгующем электронными книгами, в том числе и на официальном сайте издательства "Ридеро".

Книга оказалась очень полезной и интересной. В первой части книги рассказано об основах виноделия: основные понятия, принципы, правила приготовления вина. И тут много интересного: например, здесь я узнал, что для вина годятся только винные дрожжи а хлебопекарные не подходят, и вообще как получить нормальное качественное вино, а не какую-то мутную бражку.

Вторая часть книги посвящена конкретным рецептам вин, причем не только из ягод и фруктов. Для меня было открытием, что вино можно делать из цветов, овощей, трав, и даже листьев некоторых растений. И все эти рецепты в книге имеются.

Уже приготовил себе вино по рецептам из книги, получилось вкусное вино, по качеству не хуже магазинного.

После этого решил купить себе еще эту книгу в бумажном варианте, так удобнее пользоваться. Бумажную книгу купить несколько труднее и дороже, чем электронную, но тоже нетрудно. Книгу "Домашнее вино: простые рецепты" можно купить на "Озоне", "Вайльдбериз" и других торговых площадках, но там стоимость ее несколько высока. Наиболее выгодный вариант- купить книгу на официальном сайте издательства "Ридеро", это выйдет заметно дешевле.

Книга однозначно стоит того, чтобы ее купить и прочитать.

Еще один небольшой секретик: я подписался на автора в его блоге и узнал, что автор этой книги иногда остаток тиража распродает через "Авито" по самой низкой цене, еще ниже, чем через издательство, но это бывает не всегда, а только если образовался остаток тиража, который не взяли магазины. Так что если соберетесь покупать, то сначала посмотрите на "Авито", а если там книги нет, то лучше купить на официальном сайте издательства "Ридеро", книгу там можно найти , набрав в поисковике ее название или фамилию и имя автора.