У нас семья рыбаков и рыбоедов. Добыча речной рыбы, это хобби. А вот морскую всегда брали в заморозке, свекровь говорит, что в охлажденной рыбе много паразитов и переубедить ее было невозможно, пока недавно к нам не приехала погостить ее сестра и не рассказала про охлажденную рыбу Пескаторе Франческо. Ей удалось убедить свекровь, что это хорошая и безопасная рыба, так как она проходит все необходимые проверки на гельминты и прочих паразитов. А что короткий срок годности — 10 дней, так это гарантия, что рыба свежая, а не лежала месяц в холодильнике и не известно сколько раз замораживалась-размораживалась. Я теперь дома настоящие роллы с лососем накручиваю, а раньше из рыбного только крабовые палочки использовала.
Ответ: Рекомендую