Рецепт домашнего майонеза мне дала мама. Я приготовила его наверное всего раза два или три. Сказать, что получился соус как в магазине - нет, он кардинально отличается от того, что можно купить в банке. Он ни хуже и не лучше, он просто другой. Применим для заправки салатов. но запекать в нем курицу я бы не стала и мариновать мясо на шашлык тоже - не подходит. А в целом довольно хорош. Рекомендую попробовать.
Ответ: Рекомендую