Раньше покупала такие грибочки, пока знакомая не научила меня делать такие самой. Оказывается, что все просто до безобразия. Надо купить маленькие шампиньоны около 500 гр, помыть и сварить. Подготовить рассол: литр воды, 100 мл уксуса, столовая ложка сахара, чайная ложка соли, 5-6 горошков перца душистого, гвоздика и лавровый лист. Грибы поварить несколько минут в рассоле. Можно сделать по-вкусу: больше сахара, уксуса или каких-то других специй. Когда остынут - даже не отличишь от покупных баночных грибочков.
Ответ: Рекомендую