Это пирожное я хорошо помню еще со времен моего советского детства. В кафе продавалось всего две-три разновидности пирожных: картошка, корзинка и персик. Но последний был большой редкостью, которые в кафе редко попадались. Поэтому и считался персик наиболее ценным. Хотя на вкус он мне не сильно нравился. Зато вид - загляденье. Если все красиво и правильно приготовить, то действительно походе на персик в крупинках сахара.
Ответ: Рекомендую