Тетерев

Среднее 5.00

1 отзыв

Добавить свой отзыв

Сообщить о неточности

Добавить в избранное

Добавить в избранное Сообщить о неточности

Ирина, Железнодорожный

Репутация: 1043

Отзывов: 2340

Просмотров отзыва всего: 0

Репутация: 1043

Отзывов: 2340

Просмотров отзыва всего: 0

Отзыв: Крупная птица семейства фазановых.

Качество изготовления

Соотношение цена / качество

Удобство эксплуатации

Птица, обитающая в лесной, лесостепной и частично степной зоне Евразии, в том числе и на территории России. Это вид, находящийся на грани исчезновения. С точки зрения природных условий эта птица предпочитает рощи и перелески, чередующиеся с открытыми пространствами. На фото изображен самец. У него более красивое и яркое оперение, чем у самки. Она такая серая и неприметная. Мясо тетерева считается диетическим, однако этот факт не мешает ему обладать множеством полезных свойств для организма человека. Оно долго готовится. Лучше тушить или запекать, тогда станет более мягким и нежным. Сама стараюсь диких птиц не есть. Для этого существуют специально выращенные, которые не вымирают. Тем более, что много аналогов. Курица, индейка, цесарка, утка, гусь.

Достоинства: