Отзыв: По домашнему
Соотношение цена / качество
Наверняка, многим этот рецепт навеет воспоминания из детства, когда вы просыпались утром от невероятного запаха, доносившегося из кухни, и знали, что вот сейчас мама нальёт вам стакан молока, положит на тарелку горку ароматных оладий с яблоками, а потом — весь день на улице, потому что каникулы! Пусть и вашим детям будет что вспомнить. Не поленитесь, и приготовьте для них это чудо.Шаг 1Для оладий нам понадобится стакан кефира комнатной температуры, 2 яйца, 150 г муки, 50 г сахара, щепотка соды и соли, одно большое ароматное яблоко и корица.Шаг 2Яблоко помыть, удалить семена и кожуру, мелко порезать.Шаг 3Соединить яйца, муку, сахар и соль. Соду размешать в стакане кефира, а затем добавить к продуктам. Хорошо всё перемешать, чтобы не было комков.Шаг 4Добавить в тесто порезанное яблоко и 1-2 ч. л. корицы, и ещё раз всё перемешать.Шаг 5В сковороде разогреть 3-4 ст. л. растительного масла. Жарить оладьи на среднем огне, выкладывая тесто столовой ложкой.Шаг 6Оладьи жарить с двух сторон до золотистого цветаШаг 7Готовые оладьи немного остудить и можно подавать. )))).
Рекомендовали ли бы друзьям?
Ответ:
Рекомендую
