Цветная капуста

Оценка пользователей 4.80

21 отзыв

Добавить свой отзыв

Сообщить о неточности

Добавить в избранное

Добавить в избранное Сообщить о неточности

Ivan, Белгород

Репутация: 416

Отзывов: 268

Просмотров отзыва всего: 0

Репутация: 416

Отзывов: 268

Просмотров отзыва всего: 0

Отзыв: Обжаренная в сухарях цветная капуста

Качество изготовления

Соотношение цена / качество

Удобство эксплуатации

Продукты:500 г замороженных цветов цветной капусты,1 ст. ложка сливочного масла,3/4 стакана молотых сухарей,2 ст. ложки кедровых орехов,1/2 стакана нежирных кислых сливок,1 ст. ложка тертого сыра пармезан,1 ст. ложка порубленой зелени петрушки.Приготовление:Замороженную цветную капусту помещают в 20 см жаростойкое блюдо. Сливочное масло растапливают в маленькой кастрюле, добавляют сухари, кедровые орехи и пассируют до золотистого цвета. На цветную капусту выкладывают по порядку кислые сливки, смесь с сухарями и орешками, сыр пармезан, петрушку. Блюдо ставят в духовку и запекают при 190°C в течение 20-25 минут. Вместо кедровых орешков можно использовать миндальные.

Достоинства: