Водоросли СЭН СОЙ Премиум

Отзыв: Для приготовления суши самостоятельно в домашних условиях

Честно говоря в ближайшем ко мне гипермаркете их не всегда можно встретить, поэтому сначала мне пришлось покупать водоросль для суши "Голубой дракон", поэтому сравнивать буду с ними (только "Голубой дракон" стоит почти в 2 раза дороже.Поскольку есть с чем сравнивать, оценила СЭН СОЙ Премиум Морская водоросль сушёная (Суши Нори Gold) 4 балла в связи с тем, что всё-таки по качеству они немного, но уступают. Например, местами в них есть "проплешины", которые могут порваться, если на водоросль положить очень горячий рис... то есть получается что они тоньше. Хотя по внешнему виду и на ощупь этого совсем не видно, только если посмотреть на лампочку, становится видна неоднородная структура.В остальном, водоросль СЭН СОЙ Премиум Морская водоросль сушёная (Суши Нори Gold) не отличается от "Голубого дракона" ничем. Размер у них такой же, в пачке точно так же 10 листов. все листы с перфорацией - новичкам удобно резать... хотя я ею не пользуюсь, она не совсем соответствует (перфорация) моим вкусам и тем размерам которые я предпочитаю.Вкус у суши и роллов получается абсолютно такой же как и в ресторане. В пакете с водорослями находится пакетик-осушитель, спасает их от переувлажненения в приготовлении они послушны, не ломаются, упругие и гибкие, достаточно плотные... ну как минимум не прозрачные и не превращаются от нагретого риса в тряпку.На обратной стороне упаковке нарисован мастер-класс по приготовлению роллов, тоже удобно для тех, кто впервые их делает и для тех, кто не имеет в свободном доступе интернета, чтобы в любой момент посмотреть мастер-класс в сети. А учитывая что их стоимость дешевле аналогов в гипермаркете при похожем качестве - считаю чтоСЭН СОЙ Премиум Морская водоросль сушёная (Суши Нори Gold) вообще лучшие водоросли (хоть и не идеал).В 100 граммах продукта (хотя в упаковке всего 28 г) содержится 40 г - белка, 40 грамм - углеводов и всего 2 грамма жира. - Супер!Правда в наших магазинах особенно не из чего выбрать кроме этих вот "Сэн Сой" и "Голубой Дракон"... как-то другие производители не попадались... Но если попадутся такие же - дешевле, буду покупать те, что дешевле. Все-таки для 10 листочков морской капусты - цена получается практически грабительская.