Сироп Spoom

Отзыв: Химический привкус

Сироп spoom - покупал на озоне. Продается в стеклянных бутылках, ёмкостью 1 литр, с винтовой черной пробкой. Указано, что это премиум сироп, что в это понятие входит - производитель не рассказывает. Доставляется в коробках из переработанного картона.

Бутылки целые, я заказывал шоколадный вкус и малиновый. Ассортимент этой марки не смотрел.

На этикетке указано, для чего используют сиропы и самое важное - как же их правильно разбавлять. Но если все делать как написано - сироп получается водянистый, вкус и цвет теряется.

Я разбавляю их всегда по вкусу - и поэтому вот что получилось:

- малиновый получается ядрёный, пахнет сильно, но привкус остаётся химический и не особо приятный. На малину не похожий.

- шоколадный - напоминает не шоколад, а точно один в один вкус баночного коктейля с градусами - Черный русский.

Но зато для пропитки бисквитный коржей очень хорошо подошел, - и добавлять сахар не нужно, стараясь улучшить их вкус. В сиропе уже все предусмотрено, выверено и добавлено.

Для пропитки бисквита воду можно брать любую, кроме кипятка. С крана тоже подойдёт, можно сразу наливать в бутылочку с пульверизатором, и добавлять часть сиропа, и дальше распылять на внутреннюю часть разрезанного вдоль коржа.

Если коржи высечены правильно - можно погружать их полностью в разведённый сироп до нужной консистенции.