Шампиньоны резаные Green Club

Отзыв: Много воды, а в остальном всё супер

Всем добрый день! Понадобились мне для салата консервированные грибы. Я не отдаю предпочтение какой-то одной торговой марке или определённому изготовителю, так как консервированные грибы из разных банок похожи друг на друга, как близнецы. Разве только их отличает вкус – солёный или пресный.

Поэтому я покупаю те грибы, которые подешевле.

В этот раз мне попались вот такие грибы. Это резаные шампиньоны.

Изготовлены они в Китае.

Кого как, а меня совершенно не пугает их продукция, потому что всё зависит не от страны, а от изготовителя, выпускающего данную продукцию. То есть большую роль играет человеческий фактор.

Объём: 425 мл, масса нетто 400 г. Конечно, сюда входит не только масса грибов, но и объём жидкости. Но жестяная банка не позволяет заглянуть внутрь, а сканирующим зрением я не обладаю.

Цена: 400 тенге (77 рублей). Кстати, на прилавке стояли ещё и баночки с целыми шампиньонами. По объёму такие же, как и резаные, но дороже – уже 600 тенге (116 рублей).

Состав стандартный для такого рода продукции: шампиньоны, вода, соль, лимонная кислота.

Открываю баночку.

Конечно, жидкости многовато. Но что я хотела получить по такой цене? Поэтому не удивлена.

Выкладываю грибы на тарелку. Они порезаны тонкими ломтиками. Почти все светлые, за исключением нескольких штук.

Конечно, на этикетке грибы красиво порезаны ровненькими пластинками, но это понятно – должен быть товарный вид, то есть, как часто пишут на тех же этикетках – «это вариант сервировки».

Качество грибов мне понравилось. Грибочки оказались не переваренными, плотными.

Соли в них именно столько, чтобы быть в меру солёными и не пресными.

Несмотря на то, что нарезаны они как попало, для салата я не стала их ещё резать, чтобы получить кусочки одного размера. Тем более все продукты для салата я нарезала соломкой, поэтому грибы хорошо вписались в общую массу.

Рассол был в меру солёный, без постороннего привкуса. Так что его можно не выливать, а использовать для приготовления соуса или супа.