Кофе натуральный жареный в зёрнах «365 дней»

Отзыв: Есть большие упаковки...

Вот уже более года мы периодически покупаем (и подкупаем) этот вполне бюджетный продукт для средне-статистической семьи. Бесспорно, нельзя считать данный кофе супер продуктом из разнообразной линейки кофейных напитков, и настоящие ценители этого бодрящего продукта, могут скептически отнестись к таким рассуждениям, а кто-то по простому высмеет. Особенно, старые и опытные кофеманы.

Но, если правильно и справедливо оценить данный кофе в зёрнах, то можн0 поставить сразу несколько «жирных» плюсов.

К примеру, это удобная дешёвая мягкая упаковка, с удобной расфасовкой по весовым категориям. Мы чаще всего, покупаем 800-грамовый пакет, по средней цене около полутора тысяч рублей. В некоторых торговых сетях, такой пакет-упаковка может стоить и 2 тысячи рублей. Но, это слишком дорого и не обосновано.

При этом, есть упаковки ёмкостью от 100 грамм продукта, и далее, со ступенчатой разницей в 75-125 грамм, доходит до 500-1000 грамм кофейных (и обжаренных) зерен. Цены, конечно же, соответствуют массе пакета. И это довольно удобно, так как не всегда можно за одну покупку такого кофе потратить более тысячи рублей, особенно при низком семейном доходе.

Первое время, иногда случалось так, что при очередной покупке пакета, качество обжарки лично для меня, было недостаточным. Но, проявив элементарную смекалку, эту неприятность можно устранить дома, на своей кухне, собственными руками.

Ведь было бы намного хуже, если зёрна оказались бы «пережаренными»...

Меня особенно устроил ещё один факт. Данный кофе нельзя назвать кислым. Ведь некоторые сорта, чего греха таить, после варки, дают существенную кислинку, иногда с запахом-ароматом чернослива.

Этот сорт, если немного перекипятить может дать не очень ощутимую «кислинку», но она не каждому покажется заметной или неприятной.

Далее, к существенному «плюсу» можно отнести весьма практичную, удобную и герметичную мягкую упаковку. То есть, в такой упаковкой легко брать продукт в дорогу, на отдых, в командировку. Это ведь не стеклянная банка.

Хотя, я чаще всего, любые кофейные зёрна сразу после покупки, попав на свою кухню, пересыпаю в стеклянную ёмкость чёрного цвета, и закрываю плотно «притёртой» стеклянной крышкой-пробкой.

С этим кофе, такой необходимости — нет. Особенно, если пакет-упаковка не превышает массы в 125-250 грамм.

Ведь упаковка достаточно крепкая, фольгированная, непроницаемая и герметичная, если правильно закрыть уплотняющий «замок» или «молнию», которая достаточно долговечная, и легко прослужит до того дня, когда зёрна заканчиваются.

Если не учитывать огромное количество самых разнообразных способов приготовления напитка, которые используют настоящие кофеманы, то самым простым и быстрым, можно назвать «утренний— обычный».

Продукт берём чайными ложками, две или три, не более, в расчёте на одну чашку (150 миллилитров воды), и нагреваем на среднем огне. До кипения доводить не рекомендуется, то есть снимать с огня до появления первой мелкой пеки, а сахар или сливки. уже по вкусу каждого персонажа, участвующего в завтраке.

Если я себя не считаю «настоящим кофеманом», у которых есть свои предпочтения к кофейным зёрнам, то у меня и «минусов» — нет.

А достоинств, получается несколько. Это нормальная бюджетная стоимость, разнообразие упаковок по весу, мягкий герметичный пакетик, лёгкий и быстрый способ приготовления.

Про вкусовые качества упоминать нет смысла, так как у каждого отдельно взятого человека, есть свои индивидуальные понятия о вкусе кофе, и конечно же, свои потребности, предпочтения и требования.