Соотношение цена / качество
Продукцию этой фирмы я покупала довольно часто. Охлаждённый окорок взяла впервые. Даже не ожидала, что настолько мне он понравится по вкусовым качествам. Цена оказалась довольно доступная. Мясо свежее, качественное, без химии в составе. Окорок удобно упакован в вакуумной пачке. За счёт этого долго сохраняется свежесть. Кусок мяса довольно крупненький, можно приготовить полноценный обед или ужин. Никакого лишнего жира, хрящей и костей в составе нет. Один цельный кусок мяса. Даже визуально можно оценить, что он довольно качественный. Я его в основном предпочитаю готовить целиком. Предварительно обваливаю в специях и приправах, солю и перчу. Иногда мариную в смеси пряностей и соевом соусе. Вкус получается очень приятный, нежный. Мясо легко жуётся, оно довольно мясистое и не жёсткое. Иногда нарезаю на небольшие пластинки, обваливаю в муке и обжариваю на сковородке. Тоже получается очень вкусно и аппетитно. Получаются вкусные отбивные на сковороде. Поэтому могу сказать, что этот окорок пригоден для приготовления в любом виде. Отличный вариант для приготовления первых и вторых блюд.
