Пицца

Отзыв: Очень вкусный рецепт домашней пиццы

Сегодня хочу поделиться очень вкусным рецептом домашней пиццы. Я её готовлю на многие праздники, и всем очень нравится. Вкус пиццы нежный, насыщенный, пикантный. Приготовить её может каждый. Записывайте рецепт.

Для теста нам понадобится:

1 стакан воды, пачка дрожжей, соль, сахар по вкусу, растительное масло три столовые ложки, мука. Замешиваем тесто и оставляем на час в тёплом месте.

Теперь начинка.

Берём фарш, я обычно беру курино-говяжий. На сковороду наливаем немного вода, режим лук и протушиваем(я делаю диетическую пиццу, а так можно на масле) К луку добавляем фарш, томатную пасту или помидоры, и ещё немного воды, солим и тушим до готовности. Натераем сыр(много сыра), также дополнительно по вашему вкусу можно нарезать малосольные огурчики(получается вкусно) Достаём тесто делим его на нужное количество частей (это зависит от того какой толщины вы любите тесто, я люблю потолще) Раскатываем, размазываем томатную пасту, выкладываем фарш, огурчики и сыр. На противень кладём пергаментную бумагу, смазываем её растительным маслом, кладём пиццу и ставим в духовку. Выпекаем 15-20 минут при температуре 180 градусов.

Выпекаем каждую пиццу. Если тесто осталось, а фарш закончился можно посыпать его сыром и получатся очень вкусные сырные лепёшки. Этот рецепт покорил всю мою семью, теперь мы редко заказываем доставку пиццы, потому что готовим сами. Я очень надеюсь что вам понравился этот рецепт. Рекомендую.