Стоявший на прилавках булгур раньше обходила стороной. Потом решила взять попробовать. Это оказывается всем знакомая пшеница, которая предварительно обработана кипятком. Я была удивлена. Ведь пшеница очень полезный продукт для организма. Сейчас активно использую в качестве гарнира. Приятная на вкус.Иногда, когда нет в доме риса, а хочется плова, спокойно заменяю булгуром. Готовится быстро, получается рассыпчатой.
Ответ: Рекомендую