Маринованные шампиньоны

Оценка пользователей 4.90

20 отзывов

Добавить свой отзыв

Сообщить о неточности

Добавить в избранное

Добавить в избранное Сообщить о неточности

Елена, Краснодар

Репутация: 467

Отзывов: 291

Просмотров отзыва всего: 1

Репутация: 467

Отзывов: 291

Просмотров отзыва всего: 1

Отзыв: Вкусные

Качество изготовления

Соотношение цена / качество

Удобство эксплуатации

Девочки, прекрасные вкуснючие шампики получаются, вот рецепт, простой и быстрый, полчаса делов. Подготовить шампиньоны (вымыть, убрать плохие части), я беру грамм 300. Приготовить маринад - в нем мы будем варить грибы. В кастрюлю влить: стакан воды, 1.3 стакана уксуса, гвоздика, перец, кориандр, лавр (всех специй немного-по 2-3 штуки или горошины), 1 ст. ложка соли, 1 ч. л. сахара. Все это довести до кипения, засыпать грибы. Вначале покажется что рассола мало, но грибы увариваются и все они окажутся в рассоле. Варим грибы 15-20 минут, потом перекладываем в банку, они остынут и в холодильник. Грибы готовы.

Достоинства: