Очень двойственный продукт. Ведь рис - это, с одной стороны, польза, если речь идет о рисе нешлифованном, о черном, буром, красном и так далее. Но если вот речь идет о том шлифованном рисе, который обычно люди и едят... То это неполезно. И рисовые каши на таком рисе - тоже.
Ответ: Затрудняюсь ответить