Инструмент здорово экономит время, когда нужно большой объем яблок порезать. Даже на шарлотку с ним получается быстрее и проще. Только нужна практика, чтобы приловчиться быстро яблоко подставлять и разрезать. Ну и размеры яблок не все подходят. Прочность у инструмента средняя - если аккуратно обращаться, то прослужит долго.
Ответ: Рекомендую