Керамический нож Samura

Отзыв: Дешевое качество по высокой цене!

Купил нож Samura Ceramotitan SCT-0021М, 125 мм, повелся на позиционирование якобы настоящего японского качества и наличие титана в совокупе с керамикой, что якобы делало его лучше стальных ножей и избавляло от недостатков керамических. Получил в красивой упаковке - аля подарочная. Нож изначально не произвел впечатления, на вид обыкновенная сталь с простой, дешевой пластиковой ручкой. Кончик ножа слегка закруглен, само острие лезвие на вид и ощупь слегка туповатое, но резало отменно, брался лист бумаги двумя пальцами и лезвие его легко разрезало без усилий и замятий. Все семейство было поставлено в известность чтоб ничего твердого не резалось, ок. Примерно с месяц резал отменно, дольку лимона можно было без усилий отрезать и срез был как от бритвы ровненький. Но потом стал замечать что уже не так он хорошо стал резать, хлеб стал мять, лимон приходилось чуть ли не пилить вначале, сам не затачивался, хотя реклама говорила что нож само-затачивающийся и не требует заточки! Стал присматриваться и заметил на лезвии небольшие сколы!!! хотя тверже косточек в лимонах и яблоках ему резать не приходилось! Попытался их устранить решив заточить на хорошей немецкой точилке с алмазной доводкой, после которой все стальные ножи были просто как бритва, но с этим ножом это не получилось, после первого же движения все лезвие скололось и стало похоже на полотно у пилы, заточки не получилось, нож абсолютно не предназначен к точению, хотя об этом ни слова нигде нет. Как вывод, не видитесь на рекламу, лучше стальных ножей никто ничего не придумал, данные керамические ножи не предназначены для тяжелых кухонных условий, а сыр, масло и колбасу может и тупой стальной прекрасно резать. К покупке крайне не рекомендуем, деньги на ветер!