Готовила я как-то такую свинину на праздник. Гостям очень понравилось. Аромат у этой свинины, особенно только что приготовленной, просто божественный. И я бы не сказала, что она получается очень жирной. Наоборот, мясо получается нежным, но наесться, конечно, таким блюдом можно очень быстро.
Ответ: Рекомендую