Реально самый востребованный и универсальный соус, наверно очень с давних времен. Я лично раньше вообще все ел с ним, сейчас поменьше. Ни один бутер, гарнир не обходится без него, по крайней мере соус может быть отличный дополнением как к холодным блюдам, так к горячим и даже к первым блюдам.
Ответ: Рекомендую