Помидоры фаршированные овощами

Среднее 5.00

1 отзыв

Добавить свой отзыв

Сообщить о неточности

Добавить в избранное

Добавить в избранное Сообщить о неточности

Oksana, Новосибирск

Репутация: 17630

Отзывов: 1327

Просмотров отзыва всего: 0

Репутация: 17630

Отзывов: 1327

Просмотров отзыва всего: 0

Отзыв: Полезно и быстро

Качество изготовления

Соотношение цена / качество

Удобство эксплуатации

Ингредиенты:8 спелых помидоров среднего размера, зелень по вкусу.Для фарша: 2 моркови, 1 кочан цветной капусты, 4ст ложки растительного масла, 1 луковица, соль, перец. Приготовление:Помидоры обмыть, срезать верхушки, вынуть сердцевину.Приготовить фарш. Очищенные овощи сварить по отдельности. Отваренную морковь натереть на крупной тёрке, кочан цветной капусты разобрать на кочешки, лук мелко нашинковать и пассеровать на масле, добавить в него подготовленные овощи, соль, перец, вынутую из помидоров мякоть и всё тщательно перемешать. Приготовленной массой нафаршировать помидоры, уложить их в посуду, полить маслом, посыпать зеленью и на несколько минут поставить в духовку.Готовые помидоры переложить на тарелку и подать к мясным или рыбным блюдам. Приятного аппетита.

Достоинства: