Куриная печень, если она качественная и свежая, это очень хороший продукт, особенно если умень его правильно готовить. В принципе, особых изощрений и не надо: можно просто в сухариках обвалять и поджарить - очень вкусно. А еще хорошее блюдо - печень, тушеная с луком и морковью.
Ответ: Рекомендую