Род пластинчатых грибов семейство шампиньоновые шляпка массивная, плотная. округлая. Поверхность гладкая, цвет от белого до буроватого и коричневого. ножка центральная, ровная, плотная. реже рыхлая и половая. мякоть различных оттенков белого цвета. известно около 200 видов шампиньенов. в пищевых шампиньенов содержится 25 аминокислот. всем советую попробывать эти грибы.
Ответ: Затрудняюсь ответить