Печенка жаренная в сметане

Оценка пользователей 4.75

4 отзыва

Добавить свой отзыв

Сообщить о неточности

Добавить в избранное

Добавить в избранное Сообщить о неточности

Яна, Владимир

Репутация: 290

Отзывов: 137

Просмотров отзыва всего: 0

Репутация: 290

Отзывов: 137

Просмотров отзыва всего: 0

Отзыв: Полезное блюдо

Качество изготовления

Соотношение цена / качество

Удобство эксплуатации

Печенку со сметаной в нашей семье любят и готовим мы ее часто. Но все - же советую предварительно замочить ее на полчаса или час в молоке или воде, чтобы убрать горечь. И печень не нужно солить вначале жарки. Стоит учесть, что жарить печень долго нельзя. В сметанный соус обязательно добавляю сушенный укроп и перец, так он вкуснее получается. Печень со сметаной люблю подавать с рисом и картофельным пюре. К сведению, печень наиболее полезное мясное блюдо, в которой много железа и белка.

Достоинства: