Для выпечки использую только "Саф-момент" быстродействующие. Очень хорошие дрожжи, один пакетик (11гр. ) может заменить до 60 гр. свежих дрожжей и рассчитан на 1 кг муки. Тесто поднимается быстро, равномерно, очень пышное. Как следствие, и сама выпечка имеет красивый вид. Один пакетик стоит всего 7-10 рублей. Мне его хватает на 2 раза. Очень экономично, я думаю.
Ответ: Рекомендую