Мука необходима на каждой кухне: и для выпечки, и обжарки, и соусов всевозможных. Но именно мука высшего сорта подойдет для сладких изделий и блинов лучше всего. Чаще всего готовлю с ней так любимую всему шарлотку. Главное, не забывать просеивать.
Ответ: Рекомендую